في هذه المقالة و في 6 خطوات فقط سنقول لكي طريقة عمل الأرز باللبن بالقشطة في الفرن!
اهلا بكي في مطبخ ماري
الأرز باللبن و القشطة في الفرن من أطيب و أغنى الحلويات الشرقية الخفيفة و الذيذة
حيث انها من الحلويات المفضلة لدي الجميع الصغار و الكبار! وفي هذه المقالة سوف نقول لكي على طريقة تحضيره بسطح غني بالقشطة و محمر
كما انها من الحلويات المثالية بعد الغداء
الآن لنبدأ معاً خطوة بخطوة حتى نقوم بعمل أطيب أرز باللبن و القشطة!
طريقة عمل الأرز باللبن بالقشطة في الفرن: الخطوة الأولى
تأتي الخطوة الأولى في سلق الارز و هي خطوة مهمة و أساسية
لذا علينا بأحضار حلة على النار و من ثم نضيف كوب من الأرز المصري المغسول مع عدد 2 كوب
مياه و رشة ملح خفيفة و أتركيه حتى يغلي على نار متوسطة
و بعد ذلك قومي بتوطيه النار على الأرز و غطيه حتى يستوي و يشرب كل المياه
و لا تقومي بوضع كمية كبيرة من المياه لكي لا يتعجن الارز و من المحبب أن بمجرد
أن يستوي شيليه فوراً من على البوتاجاز
طريقة عمل الأرز باللبن بالقشطة في الفرن: الخطوة الثانية
والآن مع الخطوة الثانية و هي تحضير خليط اللبن عليكي بوضع لتر و نصف من اللبن كامل الدسم في حلة أخري
و قومي بأضافة نصف كوب سكر عليه و قلبي جيداً حتى يدوب السكر
و بعد ذلك ضيفي الأرز المسلوق على اللبن و قلبي جيداً حتى تتجانس المكونات و أتركيهم على نار هادئة لكي يأخذوا طعم و نكهة لذيذة
طريقة عمل الأرز باللبن بالقشطة في الفرن: الخطوة الثالثة
و الآن مع اضافة النشا و القشطة
قومي بوضع عدد 2 ملعقة من النشا في نصف كوب من اللبن البارد و ضيفيهم على خليط اللبن و الارز مع التقليب المستمر حتى لا يتكتل
و من ثم قومي بأضافة عدد 3 ملعقة كبيرة من القشطة البلدي إلى خليط اللبن و الارز
و استمري في تقليب المكونات برفق
ثم استمري في التقليب حتى يتماسك الخليط
طريقة عمل الأرز باللبن بالقشطة في الفرن: الخطوة الرابعة
و الآن مع الخطوة الرابعة و هي توزيع الخليط في طواجن فرن أياً كان فخارية أو فويل
أو بطبق بايركس كبير قومي بصب خليط الارز باللبن و ساوي السطح و ثم ممكن أن تضيفي رشة من القرفة أو
المكسرات على الوجه فوق كل طاجن أو فوق طبق البايركس
طريقة تحضير حلى ليالي لبنان بالحليب والسميد الناعم
طريقة عمل الأرز باللبن بالقشطة في الفرن: الخطوة الخامسة
و الآن تأتي الخطوة الخامسة و الجدير بالذكر ان الوصفة على وشك أن تنتهي
في تلك الخطوة عليكي بتسخين الفرن جيداً على حرارة 200 درجة مئوية و من ثم ادخلي الطواجن أو طبق البايركس على الرف الاوسط لمدة 15 دقيقة فقط
حتى ما سطح الارز باللبن يأخذ اللون الذهبي
و بعد ذلك شغلي الشواية لمدة دقيقتين فقط
و لكن يجب أن لا يحترق وجه الطبق البايركس لذا كوني حذرة
تحضير وصفة الدجاج بالكريمة والمشروم في 6 خطوات فقط!
طريقة عمل الأرز باللبن بالقشطة في الفرن: الخطوة السادسة
و تأتي الخطوة الأخيرة في التقديم!
و هي عندما تم تحضير الطواجن أو طبق البايركس أتركيها حتى تبرد تماماً ثم ادخليها إلى الثلاجة فا يجب
أن تقدم باردة كما يمكن اضافة رشة من الفستق أو جوز الهند و الزبيب على الوجه
خاتمة مقال:طريقة عمل الأرز باللبن بالقشطة في الفرن في 6 خطوات فقط
في خاتمة مقال طريقة عمل الأرز باللبن بالقشطة في الفرن في 6 خطوات فقط!
و بذلك نكون قمنا بتحضير أروع و ألذ ارز باللبن و القشطة!
في خطوات سهلة و بسيطة
من الألف للياء و ف 6 خطوات فقط و ننصحك أيضاً بقراءة باقي الوصفات المميزة من على مدونتا المتخصصة في تقديم أشهى الوصفات
وصفات كيتو للعشاء: 10 وجبات كيتو دايت للمبتدئين
تابعينا على تويتر من هنا
و على فيسبوك من هنا
” قومي بالإشتراك في قائمتنا البريدية ليصلك كل جديد “
” قومي بالإشتراك في قائمتنا البريدية ليصلك كل جديد “
